Семена Острого перца (чили) ИП Григорьев А. Ю.

Знаменитый современный сорт из Финляндии. Куст раскидистый, крепкий, высотой в теплице более 1 м. Плоды массой 25-30 г созревают рано, через 105-115 дней от всходов. Степень остроты 4 балла из 10 по шкале Сковилла. Мякоть по краю сладкая и ароматная. Аромат лёгкий, фруктовый, но потом, ближе к центру-перегородки. Мякоть возле семян-очень острая! Отличается фантастической продуктивностью (до 100 перчиков c куста!), толстой для острого перца стенкой (3-4 мм) и сочной мякотью. Эти перчики очень полезны для здоровья, их следует употреблять в свежем виде, мариновать и сушить впрок. При выращивании в домашних условиях требуется сдерживающее формирование куста, хорошая освещенность и горшок от 5 литров...

Эспелет - знаменитый французский перец с неповторимым вкусом и ароматом. Сорт легенда! Эспелет обладает приятной приятной благородной остротой. В отличие от других перцев Espelette не обжигает, а согревает, используется не только как приправа для мяса, птицы и рыбы, но также в салатах и десертах. Сорт неприхотлив: не требует ни дополнительного полива, ни особых способов ухода. Единственное - оставить на кусте всего 20 плодов, иначе сильно пострадают его вкусовые качества. Выращивается в открытом грунте через рассаду, как и обычные перцы. Растение высотой до 90 см. Стручки длиной до 12 см, в технической зрелости зеленые, потом становятся насыщенно красными. Срок вегетации 135–145 дней при выращивании в теплице. Острота около 4000 сковиллов. Вкус очень сладкий и интенсивный перечный аромат. Во Франции его в основном сушат или консервируют. Особенно популярен в запеченом виде...

Великолепный раннеспелый крупноплодный сорт острого перца! Период созревания плодов этого сорта составляет от 100 до 110 дней с момента появления всходов. Растение вырастает до 80-100 см в высоту. Плоды этого сорта имеют крупный размер и цилиндрическую форму. Их длина может достигать 30 см, а вес - до 250 г. В технической спелости плоды окрашены в светло-зелёный цвет, а в биологической - в красный. Этот сорт перца отличается неприхотливостью и может успешно выращиваться как в защищённом, так и в открытом грунте. Он обладает ярким и острым вкусом, что делает его идеальным для приготовления пряных смесей при консервации и изготовления специй...

Это высокоурожайный сорт паприки с уникальным внешним видом плодов! В средней полосе его рекомендуется выращивать в теплицах, а в южных регионах – в открытом грунте. От появления всходов до созревания плодов проходит от 125 до 145 дней. Растения мощные, полуштамбовые, достигают высоты 80-100 см. Плоды глянцевые, весят около 25-30 г, а толщина их стенок составляет 2-3 мм. Этот сорт отлично подходит для засолки и консервирования целиком, а также для приготовления паприки, различных соусов и горячих и холодных блюд. Урожайность составляет от 2,5 до 3,8 кг/м². Сорт устойчив к болезням, характерным для этой культуры...

Если вы любите острые блюда, то этот сорт паприки вам точно понравится! Он отлично подходит для выращивания в теплицах и других защищенных грунтах. Сорт раннеспелый (115-125 дней от всходов), вырастает до 85-95 см в высоту и формирует крепкий и плотный куст. Перчики этого сорта имеют длину около 12-15 см и в процессе созревания меняют цвет с тёмно-зелёного на красный. Масса плодов составляет 6-8 г. По шкале Сковилла они относятся к 6-й группе, что делает их умеренно острыми. Плоды можно использовать в свежем виде для приготовления острых соусов и закусок. В сушеном виде он идеально подходит для специй, а в маринованном - для заготовок на зиму. Из паприки делают знаменитую приправу с аналогичным названием. Для этого плоды хорошо высушивают и перемалывают...

Диковинная новинка из Китая. У перца Чисанчи непривычные (по форме и размеру) для острого перца плоды. Толщина сочной, ароматной стенки достигает 5 мм. Это отличный выбор для маринования и приготовления вкуснейших соусов и закусок. Урожай созревает в средние сроки - через 120-125 дней после появления всходов. Высота полураскидистого куста в теплице — около 70-85 см. Одновременно на растении формируется до 10 перцев. Масса плодов составляет 155- 175 г. Урожайность в защищенном грунте - более 4,5-5 кг/м2. Форма плодов может меняться в зависимости от условий...

Урожайный и очень красивый, сладкий и одновременно жгучий перец сортотипа черри. Плоды сердцевидной формы, похожие на клубнички, ярко-красного цвета с толстыми стенками. Мякоть сочная, мясистая, хрустящая, очень сладкая и одновременно очень острая. Острота по шкале Сковилла 30000-50000. Срок созревания 100-110 дней. Высота растения достигает 50-70 см. В технической зрелости плоды жёлтые, а в стадии полной зрелости красные. Сорт идеален для фаршировки, цельноплодного консервирования и приготовления острой паприки. Отлично растет в домашних условиях в горшке, но так же подходит и для выращивания в открытом грунте...

Замечательный сорт острого перца, который можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплице, на балконе или даже в помещении! Этот перец отличается быстрым ростом, но при этом остаётся компактным. Высота растений зависит от условий выращивания: в открытом грунте они могут достигать 130-150 см, а в контейнерах обычно не превышают 50-60 см. Плоды имеют коническую и продолговатую форму, они растут вертикально. Размер плодов небольшой - обычно не более 5 см в длину. По мере созревания цвет плодов меняется: сначала они зелёные, затем становятся жёлто-оранжевыми и, наконец, насыщенно-красными. У перца приятный вкус и аромат с ярко выраженной дымной ноткой. Острота по шкале Сковилла составляет 30 000-50 000 единиц, что делает его идеальным выбором для любителей острого! Плоды можно употреблять в свежем виде или сушить. Они также отлично подходят для производства острых специй и соусов. Срок созревания составляет примерно 80-100 дней...

Достигает до 33 см в длину, его можно выращивать на окне в квартире, на лоджии, на огороде. Он не только поможет приготовить пикантное блюдо, но и укрепит иммунитет, поможет бороться со стрессовыми состояниями, улучшит мозговую деятельность. Эту культуру возделывают повсеместно...

Благодаря своей остроте (до 30 000 SHU) и интенсивному вкусу великолепно подходит для использования в кулинарии! Родина сорта — Финляндия, но селекционер из Уэльса Крис Фаулер сыграл ключевую роль в его развитии и совершенствовании. Высота растения свойственная для данного вида может превышать 2,5 метра и требует наличия опоры. Причудливые плоды длиной до 13 см имеют уникальную окраску, которая изменяется при созревании со светло-жёлтого/зелёного на персиково-оранжевый с красными полосками. Кроме своего потрясающего внешнего вида Sugar Rush Stripe может похвастаться превосходными вкусовыми качествами: плоды восхитительно сочные, хрустящие очень ароматные с фруктовыми нотками...

Один из видов растения — Capsicum annuum, с ярко выраженным пикантным острым вкусом и сильным ароматом.Это высокоурожайный среднеспелый сорт для открытого грунта и плёночных теплиц. Период от всходов до начала созревания плодов 120-130 дней. Куст высотой 50-60 см., плоды слабоморщинистые, имеют конусовидную форму. На одном кусте созревает до 60 плодов. Окраска в технической спелости зеленая, в биологической - красная. Длина 20-35 см, диаметр 1-1,5 см. Масса 25-35 г. Используют как приправу к блюдам, в качестве специй при квашении, мариновании и консервировании. При консервировании семена не удаляют. Из паприки делают знаменитую приправу с аналогичным названием. Для этого плоды хорошо высушивают и перемалывают. Из данного сорта получается паприка со слабоострым пикантным вкусом. Выращивают паприку через рассаду, как и любой перец...

Раннеспелый сорт кустарникового перца. Куст высотой 20-30 см. компактный, не требует формирования. Подходит для выращивания в горшках. Плод конусовидный, длиной 2-3 см, направлен вверх. Масса плода 4-6 г, толщина стенки 2-3 мм. Окраска плодов в технической спелости желтая, переходящая в фиолетовую. Ароматные плоды острого вкуса используют при засолки огурцов и томатов, в качестве приправы к блюдам, для изготовления порошка и консервирования. Декоративный перец прекрасно себя чувствуют как на участке, так и в комнатных условиях. Причем дома эту культуру можно выращивать в качестве многолетней...

Длинный тонкий красный перец Кайен является одним из самых известных горячих перцев чили! Очень продуктивный сорт, низкорослый, быстро растет и достигает около 60 см в высоту. Растения усыпаны длинными, тонкими перцами которые созревают от изумрудно-зеленого до алого красного за 70 дней. Производит обилие плодов, которые растут от 12 до 15 см в длину и имеют тонкие стенки. Является одним из лучших перцев для приправы, соленья и сальсы. Хорошо для глубокой заморозки и идеально подходит для добавления к Кровавой Мэри или водке...