Семена Лука душистого (джусая)

1.80 руб.

В наличии

Новинка!

Многолетнее растение, известное также как джусай, душистый лук или чесночный лук. Неприхотливое, отлично растет и размножается в открытом грунте в условиях умеренных широт. Необычно сочетает в себе нежный луковый вкус с ярко выраженным ароматом чеснока, напоминает по вкусу сибирскую черемшу. Растение популярно в азиатской кухне и в ландшафтном дизайне, благодаря своим кулинарным качествам и декоративному виду. Джусай станет неповторимой пикантной начинкой для пельмешек, пирожков, самсы, чебуреков, обогатит вкус салатов, лагмана, супов и т.д. Содержит витамины (С, А, группы В), минералы (кальций, железо, магний), фитонциды и эфирные масла. Обладает антибактериальными, противовоспалительными и укрепляющими свойствами. Способствует улучшению пищеварения и укреплению иммунитета. На одном месте может расти до 10 лет, без пересадки. Растения высотой до 30-40 см. Цветки белые, собраны в зонтиковидные соцветия, цветение в июле-августе. Листья зелёного цвета, плоские, узкие, с характерным чесночным ароматом. Вкус зелени хорошо сочетается с мясом, рыбой, яйцами, овощами и соевыми продуктами. Подходит для маринования и засолки. Сбор листьев начинают через 1,5-2 месяца после посадки, когда они достигают длины 25-30 см. Листья можно срезать 3-4 раза за сезон, так как они быстро отрастают. Урожайность составляет до 3 кг зелени с 1 м²...

1.90 руб.

В наличии

Лук душистый Знахарь

Нет в наличии

Лук душистый Пикантный

Нет в наличии

Показано с 1 по 4 из 4 (всего 1 страниц)

Плоские листья душистого лука с белыми соцветиями

Душистый лук для пряной зелени

Душистый лук, или джусай, выращивают ради плоских листьев с чесночным ароматом. Он подходит для отдельной многолетней грядки, где растениям оставляют место для разрастания.

Сорт. Сравните размер листьев и рекомендации по срокам первой срезки.
Назначение. Для свежих и горячих блюд собирайте листья в подходящей стадии, пока они сохраняют нужную нежность.
Условия. Проверьте требования к освещению и схеме посадки. Не загущайте растения ради большего числа всходов.

Не торопитесь с первой срезкой

Семенной посадке нужно время для развития корней и листьев. Частый ранний сбор может ослабить молодые растения. После срезок поддерживайте условия для отрастания и выбирайте режим ухода для конкретного сорта, а не для всех видов лука одинаково.