Как выбрать огурдыню и карозелло
В этой группе важны назначение плодов и стадия сбора. Карозелло — формы дыни, которые используют молодыми, подобно огурцам. У растений, продаваемых как огурдыня, свойства зрелых плодов уточняйте по описанию сорта.
- Какой урожай нужен. Для свежих молодых плодов и для получения зрелого ароматного плода сравнивайте разные характеристики. Не рассчитывайте на сладость только по названию культуры.
- Форма и размер. Плоды могут быть округлыми или вытянутыми, гладкими или с заметными полосами. Ориентируйтесь на описание конкретной формы.
- Тепло и сроки. Оцените возможность тёплого защищённого выращивания и заявленный срок сбора. Рекомендации для южного климата нельзя напрямую переносить на короткое прохладное лето.
До посева определите, на какой стадии будете собирать плоды. Молодой и полностью созревший урожай одного растения может заметно различаться по вкусу и использованию.