Как выбрать лук на зелень
Лук на перо выбирают по вкусу и форме листьев, срокам первой срезки и продолжительности использования грядки. В разделе собраны разные виды, поэтому единой схемы выращивания для всех нет.
- Трубчатые листья. Батун и шнитт различаются толщиной пера и характером роста. Сравните нужный размер зелени.
- Плоские листья. Слизун и душистый лук дают другую текстуру и вкусовые оттенки. Выбирайте под привычные блюда.
- Посадка. Уточните, планируется ли сезонный сбор или постоянная многолетняя грядка. От этого зависят размещение и уход.
Для регулярной срезки
Проверяйте рекомендации по восстановлению зелени после сбора. Только что выросшие из семян растения не дают того же объёма, что взрослая куртинка. Дайте им окрепнуть, не истощайте слишком частыми срезками и соблюдайте режим полива.