Инжир Садовый

Это субтропическое листопадное растение принадлежит к семейству Тутовые. У него светло-серая кора и крупные жёсткие листья. Высота дерева зависит от условий, в которых оно растёт. В Крыму оно может достигать 12 метров, а диаметр ствола - 60 см. Инжирное дерево можно выращивать в домах и квартирах. Это компактное растение, которое в горшке не вырастает выше 1,5 м. Цветёт дерево два-три раза в году: в апреле-мае, июне-июле и августе. После цветения фиги превращаются в сладкие соплодия с семенами. Эти плоды можно есть свежими, сушёными или консервированными. Из свежих плодов также варят варенье и джем. Инжир — не только вкусное, но и полезное растение. В качестве сырья используют его листья, которые собирают после снятия плодов и высушивают. В регионах с суровым климатом культуру выращивают в оранжереях или как комнатное растение.