Щавель Декоративно-съедобный

Декоративно-лиственный многолетник, удлиненные листья которого, украшенные красными прожилками, образуют пышные розетки. Прекрасно смотрится на фоне камней у основания альпийской горки, хорош в горшечной культуре. Молодые листья не только красивы, но также съедобны и очень полезны: содержат витамины С и группы В, ценные органические кислоты, каротин, а по вкусу напоминают шпинат. За период вегетации можно сделать 4-5 сборов.