Кавбуз Чалма хана

Раннеспелый сорт созревает за 95-110 дней, отличается холодостойкостью и неприхотливостью – успешно выращивается в Средней полосе и северных регионах России. Растение со стелющейся плетью длиной до 3 м. Плоды весом 2,5-5,5 кг имеют округло‑приплюснутую форму, серо‑сине‑зелёную кору с сетчатым беловатым вкраплением и оранжевую сладковатую мякоть средней толщины. Семена (2-3 см) овально‑вытянутые, жёлто‑оранжевые или белые, похожи на тыквенные. Плоды хранятся 6-9 месяцев при нормальных условиях, устойчивы к вредителям и болезням. Благодаря высокому содержанию витаминов кавбуз применяют в кулинарии, детском питании, косметологии и народной медицине.