Морковь Император

"Император" – позднеспелый сорт моркови. Характеризуется повышенным содержанием каротина и отличным сочным, сладким вкусом. Также данный сорт рекомендуется для длительного хранения. Корнеплоды оранжево-красного цвета, цилиндрической формы со слабым сбегом к основанию, тупоконечные. Достигают в длину 23-25 см при массе 100-200 г. Мякоть у корнеплодов плотная, ароматная, а сердцевина маленькая. В кулинарии сорт "император" находит универсальное применение. Он используется в свежем виде, а также для различных способов переработки.