Редька китайская Клык слона

Среднеспелый сорт, от всходов до сбора урожая 72-80 дней. Корнеплод цилиндрический, белый. Длина до 50-60 см, диаметр 6-10 см, масса 310-500 г. Мякоть белая, сочная, нежная, отличных вкусовых качеств, без острого редечного вкуса. Корнеплод на 2/3 погружен в почву. Рекомендуется для потребления в свежем виде в осенне-зимний период. Используют также в отварном и соленом виде.