Базилик Компатто

Сорт базилика, относящийся к типу тонколистных или греческих. Особенностью этого типа является более нежная текстура листьев и, что особенно приятно, молодых стеблей растения. Листья мелкие, яркой зеленой окраски. Сорт обладает насыщенным вкусом и интенсивным ароматом с нотками перца и гвоздики. Симпатичные, компактные растения имеют высоту около 30 см и отлично подходят для выращивания даже в небольших горшках и контейнерах. В пищу употребляются листья вместе с нежными побегами до цветения. Широко используются как в свежем, так и в засушенном или замороженном виде в качестве приправы к мясным и рыбным блюдам, в маринадах и соленьях. Растения смотрятся очень декоративно и могут использоваться для оформления сада, патио, лоджии или балкона.