Бенинказа китайская Облонг

Быстрорастущая лиана с вегетационным периодом 120-125 дней привлекает внимание своими декоративными цветами и крупными овальными плодами синего цвета с восковым налётом. Молодые плоды употребляют в пищу, как кабачки, а зрелые используют для приготовления различных блюд: их варят, делают цукаты или используют в виде конфет. Восковой слой плодов служит отличным консервантом, позволяя хранить их до 18 месяцев. Этот воск легко удаляется и во многих тропических странах используется как товар, востребованный в медицине и производстве свечей. Семена поджаривают и применяют для получения целебного масла, а также в пищу.