Фасоль Пурпурная малышка

Раннеспелый неприхотливый сорт кустовой фасоли. Период от посева до уборки урожая 55-60 дней. Растение компактное, образует куст высотой 30-45см. На одном растении формируется 14-16 бобов. Бобы сочные, мягкие, длиной до 14см и шириной 10мм, округлые в разрезе, пурпурно-фиолетового цвета, без пергаментного слоя и волокна. После приготовления бобы приобретают зеленый цвет. Обладают очень высокими питательными качествами. Вкусовые качества отличные. В пищу используют недозрелые бобы (лопатки) и незрелые семена в свежем виде, в качестве гарниров, вторых блюд, для маринования и замораживания. Сорт устойчив к бактериозу и антракнозу, вирусу мозаики фасоли, и дает отличные урожаи в любом регионе.